English Version
国外新书评介
 
  首页 > 信息服务 > 国外新书评介
   
按出版社查看
序号：1
英文书名： Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications 尚无封面图片
中文译名： 水产品质量、安全与保健应用手册
第一作者： Cesarettin Alasalvar, TUBITAK Marmara Research Centre, Food Institute, Turkey
出版社： WILEY-BLACKWELL
出版年： 2011   书评作者： 刘欢，副研究员  学科分类： 水产科学
序号：2
英文书名： Nanotechnology in the Agri-Food Sector 尚无封面图片
中文译名： 农业和食品产业中的纳米技术
第一作者： Lynn J. Frewer, Willem Norde, Arnout R. H. Fischer, Frans W. H. Kampers, Wageningen University, Netherland
出版社： WILEY-VCH
出版年： 2011   书评作者： 宋莉莉，博士  学科分类： 农业科学总论
序号：3
英文书名： Plant Transformation Technologies 尚无封面图片
中文译名： 植物转化技术
第一作者： C. Neal Stewart, Jr., Department of Plant Sciences, University of Tennessee, USA
出版社： WILEY-BLACKWELL
出版年： 2011   书评作者： 毛新国，副研究员  学科分类： 生物科学
序号：4
英文书名： Immunoassays in Agricultural Biotechnology 尚无封面图片
中文译名： 免疫分析在农业生物技术中的应用
第一作者： Guomin Shan, Dow AgroSciences LLC, USA
出版社： WILEY
出版年： 2011   书评作者： 毛新国，副研究员  学科分类： 农业科学总论
序号：5
英文书名： Treated Wastewater in Agriculture 尚无封面图片
中文译名： 农业废水利用
第一作者： Guy J. Levy, Pinchas Fine, Asher Bar-Tal, Institute of Soil, Water and Environmental Sciences, Agricultural Research Organization, The Volcani Center, Israel
出版社： WILEY-BLACKWELL
出版年： 2011   书评作者： 宋莉莉，博士  学科分类： 农业科学总论
序号：6
英文书名： Thermal Processing of Foods 尚无封面图片
中文译名： 食品热处理
第一作者： K. P . Sandeep, North Carolina State University, USA
出版社： WILEY-BLACKWELL
出版年： 2011   书评作者： 吕加平，研究员  学科分类： 食品科学
序号：7
英文书名： Biofuels from Agricultural Wastes and Byproducts 尚无封面图片
中文译名： 来自农业废弃物及副产品的生物燃料
第一作者： Hans P. Blaschek, University of Illinois, USA
出版社： WILEY-BLACKWELL
出版年： 2010   书评作者： 宋莉莉，博士  学科分类： 农业科学总论
序号：8
英文书名： Water Properties in Food, Health, Pharmaceutical and Biological Systems 尚无封面图片
中文译名： 水在食品、健康、制药工程及生物系统中的性质
第一作者： David S.Rein, University of California, USA
出版社： WILEY-BLACKWELL
出版年： 2010   书评作者： 吕加平，研究员  学科分类： 食品科学
共 312 条 第 1 / 39 页首页 上一页 下一页 尾页

版权所有 © 2005 中国农业科学院农业信息研究所  京ICP备09089781号 京公网安备110108002739号  电子资源使用声明
地址：北京市海淀区中关村南大街12号   邮政编码：100081